Cultura

Las flores como ingrediente principal en la cocina

Si pensabas que la cocina con flores es algo novedoso, debo decir que no es así, se tienen datos de que las flores han estado desde hace varios siglos en la cocina romana, griega e hindú, en algunos lugares como Andalucía se hace alusión de su uso en los recetarios por el maravilloso aroma y […]

Benedicto XVI inicia su primer viaje a África

El papa Benedicto XVI inició el martes pasado su viaje inaugural a África con el objetivo de evangelizar y constatar personalmente la pobreza, la corrupción y la violencia de la que este gran continente es víctima. Con Camerún como su primera parada de este viaje, el papa pretende reforzar el papel de la Iglesia Católica […]

Descubren en Egipto una «Capilla Sixtina» de 3,500 años

La campaña arqueológica hispano-egipcia denominada Proyecto Djehuty, acaba de descubrir lo que su director calificó como una «Capilla Sixtina» del 1500 A.C. Se trata de una cámara mortuoria hallada en la orilla occidental de la antigua Tebas en Egipto, que forma parte de este proyecto que desde hace ocho años se realiza con el apoyo […]

En un museo se exhibe el primer ordenador que llegó a España

En el Museo Nacional de las Ciencias Príncipe Felipe se esta exhibiendo el primer ordenador llegado a España, este modelo tenía un tamaño y peso considerablemente mayor en comparación con los ordenadores actuales. Los ordenadores han pasado por varios cambios, en un principio era impensable que estos equipos sean usados por usuarios hogareños y por […]

Conoce las maravillas de la Gastronomía Española

Es difícil definir una gastronomía tan variada y tan rica como la española. Desde épocas remotas ya eran conocidas las sopas de ajo que tomaban los íberos y que los Romanos plasmaron en sus escritos. Ya entonces era reconocida la salsa garum que se componía de restos de vísceras de pescados curados en sal y […]

Descubren un autoretrato de Leonardo Da Vinci escondido en sus códices

Conocer cómo era Leonardo Da Vinci en su juventud ahora es posible gracias al descubrimiento de un científico italiano, Piero Angela observó la silueta de una nariz dibujada con sanguínea (diseño característico de Da Vinci) en la décima página del «Códice sobre el vuelo de los pájaros». Tal hallazgo fué presentado en el programa de […]