Consumir ajo trae beneficios a la salud
Utilizar ajo en tus comidas diarias traerá beneficios a tu organismo, desde la eliminación del molesto colesterol, hasta prevenir dolencias en tus sistema cardiovascular.
Investigadores confirman los enormes beneficios que trae consigo el consumo del ajo, un ingredientes barato y fácil de agregar en tus comidas diarias.
El ajo es un bulbo de la familia Allium Sativum, primo hermano de especies como la cebolla, el chalot y el rakkyo. Existen registros de su uso culinario y medicinal por más de 7,000 años. Nativa de la zona del Asia central, hoy es un ingrediente fácil de conseguir y que trae enormes beneficios a la salud, entre los que destacan un mejoramiento en el sistema cardiovascular y prevención de varios tipos de cáncer.
Si quieres leer un poco más sobre el ajo, lee la nota completa en Glovege: Comer ajo elimina el colesterol malo.
