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Incrementan 15% gastos operativos de restaurantes

Restaurantes y centros nocturnos sufrieron un aumento de 15 por ciento en sus gastos de operación ya que las materias primas subieron sus precios (en México).

Desde febrero, los miembros de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) aplican un aumento de entre 3.0 y 5.0 por ciento en las tarifas de sus platillos, afirmo el presidente del organismo, Braulio Cárdenas Cantu.

suben precios en restaurantes

Explicó, que frutas y verduras aumentaron 15 por ciento, la carne de importación entre 7.0 y 8.0 por ciento, al igual que la electricidad y gasolina. Los aumentos llegaron al consumidor final, debido a que la Canirac cerró 2009 con una baja de 11.7 por ciento en ventas, concluyó. Se perdieron casi siete mil millones de pesos de ganancia por la crisis financiera y el brote del virus de la influenza A H1N1, más una pérdida de 8.0 por ciento en empleos, aproximadamente 67 mil plazas laborales menos que no se recuperaran este ano.

El panorama no pinta nada bien tampoco para los miembros de la Asociación Nacional de la Industria de Discotecas, Bares y Centros Nocturnos (Anidice), ya que aunque sus costos operativos aumentaron 15 por ciento no han subido sus precios. Ya que por la poca afluencia de clientes, según el presidente del organismo Ismael Rivera, no se les permite aumentar sus tarifas.

Estimó que hasta el último trimestre de 2010 se reportará una mejoría, quizá un incremento de 4.0 por ciento.

Se confirman mutaciones del virus A H1N1

El Secretario de Salud de México, confirmo que se han encontrado mutaciones del virus AH1N1 desde los análisis en el mes de Mayo. Mutaciones en el virus de la influenza humana no representan peligro ni son constantes.

hombre recibiendo vacuna contra la gripe estcional

José Ángel Córdova Villalobos, Secretario de Salud de México, confirmó que según los expertos las muestras analizadas del virus AH1N1 han presentado variables en la forma en que el virus está compuesto, desde el mes de Mayo hasta la fecha.

Sin embargo, aunque se han encontrado mutaciones de la influenza AH1N1, estas no representan algún peligro. El Secretario de Salud, comento que los análisis realizados desde que la crisis de la enfermedad ocurrió el pasado mes de Mayo, las muestras se han visto variadas en su composición.

Córdova comenta que las muertes de algunas personas en Noruega no se relacionan con las mutaciones del virus, pues estas no son constantes ni peligrosas. Así que se trata de otra mutación generada.

Por último, el titular de la secretaria de Salud, invitó a las mujeres embarazadas a que acudan a vacunarse. Pues la primera etapa de vacunas para la influenza AH1N1 ya ha comenzado, donde mujeres embarazas y personal médico son el público prioritario a tomar la vacuna.

Crean cepa de H1N1 para desarrollar vacunas

Científicos británicos han producido una cepa del virus de la influenza H1N1 que puede ayudar a desarrollar vacunas a gran escala, según el reporte de las autoridades de salud.

Esta cepa de virus se puso en manos de la industria farmacéutica y algunos laboratorios que están trabajando con la influenza y según la declaración de la Agencia de Protección de Salud (HPA), dijeron que esto es algo importante para producir un numero muy grande de vacunas en contra de la gripe porcina.

Crean cepa del virus H1N1 para producir vacunas

Esta vacuna fue desarrollada por el Instituto Nacional de Estándares y Control Biológico que es uno de muchos laboratorios en el mundo forman parte de la OMS que busca producir una cepa para fabricar la vacuna, según el reporte en Reuters.

El director de esta institución Stephen Inglis, declaró que los laboratorios de la red de la OMS en Estados Unidos y Australia estaban teniendo adelantos en cuanto a la producción de cepas de este virus, espera que se produzcan diversas cepas para que se pueda fabricar una vacuna en gran escala en contra de la gripe porcina.

Este trabajo en equipo es un adelanto muy significativo, pues la producción de esta vacuna daría muchas esperanzas en cuanto a una posible infección masiva y mas grave de la que se ha producido por el momento.

Las medidas para prevenir la influenza en USA fallan

Ante la reciente coyuntura que se ha presentado en los Estados Unidos para prevenir futuros contagios de influenza, parece ser que las medidas que se tomaron para mantener a los niños en casa han fallado rotundamente.

Cientos de niños se han visto vagando por la ciudad en condado de Queens y en el centro de Nueva York. Y es que más de 15,000 estudiantes tuvieron una repentina semana libre de clases que ha llenado de niños varios centros comerciales y bibliotecas de la zona de Nueva York.

Centro comercial de Nueva York

Según los boletines de prensa, treinta escuelas públicas y privadas cerraron la semana pasada incluyendo tres más en Queens y una en la zona sur del Bronx debido a un alto nivel de propagación de enfermedades “tipo influenza”. Cuando generalmente, las librerías de Queens sólo lidian entre semana con los que faltan a clases, ahora tienen que acomodar a un repentino y elevado número de niños dentro de sus instalaciones.

Las autoridades de Nueva York dicen que las escuelas se han transformado en incubadoras de enfermedades y existen algunas en donde siguen dando clases, las cuales han reportado los índices más altos de absentismo.

Bianca Arevalo de 13 años salió con sus amigas al centro comercial. “Aún estoy un poco enferma” dice mientras tose en su mano. “Pero tenía ganas de salir y pasar el rato” señala.

Si lo que las autoridades neoyorquinas querían era mantener a los niños en casa definitivamente no se esta llevando a cabo eso. Después de todo, con tantos padres trabajadores, los niños salen de casa sin que ellos se den cuenta.

Madrid se une a los mexicanos para combatir la discriminación en torno a la Influenza

México cuenta con el apoyo de Madrid (y España en general) para combatir la discriminación que se ha generado alrededor del mundo en torno a la gripe porcina que dicen se originó en el país.

Varias personas entre las cuales se encontraban intelectuales, políticos y artistas se unieron a la causa manifestando la frase “Todos somos mexicanos” en un evento convocado por la Casa de América de Madrid la cual fue renombrada como la Casa de México, así lo mencionó la directora general Imma Turbau.

En el evento celebrado en el Palacio de Linares sede de la Casa de América se encontraba la cantante mexicana Paulina Rubio quien afirmó que su país no se encuentra en cuarentena, así como también se manifestó el embajador de México en España, Jorge Zermeño quien declaró que el país está volviendo a sus actividades normales además de que la Organización Mundial de la Salud recomendó que no se restringieran los viajes por miedo a contagiarse del virus de la Influenza, añadió que es muy doloroso ver la actitud que han tomado otros países al cancelar de manera unilateral los vuelos hacia México cuando en realidad nos encontramos ante un virus del cual no se sabe su nacionalidad y que es curable.

Se contó con la participación de “los niños cantores del Estado de México” quienes viajaron a España en principio para participar en un Festival Internacional en Oviedo pero cuya actuación les fué cancelada por miedo a que contagiaran el virus.

Cómo elaborar un cubrebocas casero

La crisis de la gripe porcina (influenza humana – H1N1) ha hecho que productos como el gel antibacterial y cubrebocas (o tapabocas) escaseen o se hayan terminado en diferentes localidades. Y ahora surge la pregunta inevitable, ¿cómo hacer un cubrebocas o cómo elaborar un tapabocas con materiales domésticos o caseros? Puesto que la mayoría están agotados en las farmacias y tiendas.

Gracias a diversos sitios, podemos elaborar estos productos desde casa, desde cómo elaborar gel antibacterial casero y ahora cómo hacer tapabocas caseros. A continuación te damos unos tips para elaborar este producto para prevenir contagios.

Cubrebocas caseros

Lo que necesitas para construir un cubrebocas con materiales de casa:

1. La tela que puedes usar puede ser tipo magitel, tela de material quirúrgico, tela filtro, pellón, entre otros.

2. Resorte o cinta delgada

3. Tijeras, aguja, hilo y una regla.

Corta la tela de un tamaño aproximado que pueda cubrir toda la parte de la boca y las mejillas. Dobla la tela y cose en los extremos los resortes que servirán para sostener el cubrebocas. A la altura de las mejillas cose la tela para evitar que entre aire.

Se nos recomienda utilizar este cubrebocas sólo por dos o tres horas si es que te mantienes muy expuesto al exterior de tu casa. Sólo se puede reutilizar si se lava adecuadamente.

Los cubrebocas sirven para evitar pasar saliva cuando alguien estornude, también previene que el virus se transmita por medio de la saliva (estornudos) o con la ventilación de una persona a otra. Recuerda también lavarte las manos siempre que puedas y sobre todo cuando sales de casa.
Video que explica cómo fabricar un cubrebocas casero:

Cómo elaborar gel antibacterial casero

Con el problema mundial de la gripe porcina (renombrada como Influenza Humana o H1N1), los centros de salud han dado ciertas indicaciones a seguir para evitar el contagio de este virus.Ingredientes para crear gel antibacterial casero

Uno de estos consejos es lavarse constantemente las manos, porque es por esta vía que la gente se contagia. En muchos super mercados la venta de gel antibacterial se ha acabado y las tiendas tardaran tiempo en reabastecerse. Este ya no será problema, pues aquí les damos un tip para elaborar gel antibacterial en sus casas.

Ingredientes:

6 cucharadas de alcohol etílico (etanol al 72%) 90 ml, aproximadamente
¾ cucharadita de carbopol
¼ cucharadita de glicerina pura (1.125 ml)
¼ cucharadita de trietanolamina (aproximadamente)

(Estos ingredientes los encuentra en farmacias o droguerías de su localidad)

Utensilios:

* Tazón de vidrio con capacidad de 1 L
* Colador de malla fina
* Recipiente chico de vidrio
* Agitador o cuchara
* Envase de plástico con tapa de botón a presión con capacidad de 100 ml. (botella de plástico)

Coloque el colador de malla fina sobre el recipiente de vidrio, vierta el carbopol sobre el colador y deshaga los grumos con ayuda de una cucharita a fin de pulverizarlo completamente.

Vierta el alcohol en el tazón y agite fuertemente mientras agrega poco a poco el carbopol. Agregue la glicerina mientras agita suavemente con el agitador o cuchara.

Cuando se disuelva por completo el carbopol y no queden grumos, agregue la trietanolamina, mientras agita suavemente. En ese momento se formará el gel. Por último vierta la mezcla del gel en la botella de plástico y tápela.

Siga estas instrucciones y podrá crear un gel antibacterial que tendrá las mismas propiedades que cualquier otro gel comercial. Es recomendable que mantenga el gel en un lugar fresco y seco para que el alcohol no se evapore.

La OMS sube la alerta de gripe porcina a fase 5

La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha elevado la fase de alerta pandemica sobre el caso de gripe porcina a la fase 5 en una escala de 6 niveles, esto se debe a que el virus continua en expansión.

La directora general de la OMS Margaret Chan, anunció este mensaje, después de haber presidido una reunión telefónica con los expertos del comité de emergencia de la organización.

Las palabras concretas de la directora general Margaret Chan fueron: Toda la Humanidad está bajo la amenaza de una pandemia. Esta declaración la hizo dirigida especialmente a gobiernos, industrias farmacéuticas y empresas para que en conjunto se pueda superar esta crisis.

Gripe porcina en españa

La fase 5 establecida por la OMS, se declara cuando se transmite el virus de persona a persona en al menos dos países, y según reportes oficiales en medios impresos y televisión, esto ya está ocurriendo.

Según los casos de personas con gripe porcina confirmadas, son casos de personas que estuvieron en México, pero también se están analizando otros países ya que en E.U. se encontraron infectados en un colegio de Nueva York.

A pesar de que hace algunos días se publicó que ya eran 149 personas fallecidas en México por la gripe porcina, estos hechos están por comprobarse, ya que han investigado estas muertes y no todas se relacionan con este tipo de influenza. Según los datos que dio la OMS, hay 114 casos de gripe porcina confirmados oficialmente por laboratorios: 64 en Estados Unidos, 26 en México, 13 en Canadá, 2 en Israel, 4 en España, 2 en Reino Unido y 3 en Nueva Zelanda.

Esto es un caso muy grave que se ha extendido a nivel mundial , por eso recomendamos a los lectores y usuarios de Internet que se informen bien sobre este tema, porque dentro de la información también hay mucha desinformación. También aconsejamos que sigan las recomendaciones locales sobre el cuidado que tienen que tener en cuanto a este virus.

México declara que el virus de influenza porcina fue traído de Asia

El director del Centro de Epidemiología y Control de Enfermedades de México Miguel Angel Lezana, informó que los estudios genéticos del virus de la influenza arrojaron información que muestra que esta enfermedad es muy similar a la gripe procina que afecta a los puercos del este y el centro de Asia.

La influenza porcina vino de Asia

Hasta el momento se creía que el brote de influenza pudo haber sucedido en La Gloria, un pequeño poblado del municipio de Perote en el estado de Veracruz. Aquí, un niño de cinco años (Edgar Hernández) contrajo la gripe porcina en marzo pero logró recuperarse por completo. Y como en La Gloria existe una granja de puercos, los médicos asumieron que fue a a través de Edgar que el virus de la influenza porcina empezó a contagiarse a otros humanos.

De acuerdo a Telegraph.co.uk, el doctor Lezana no ve muy viable esta explicación pues es más probable que inmigrantes mexicanos que regresaron de Asia y que pasaron por los Estados Unidos, hayan sido los portadores del virus H1N1.

Actualmente los residentes del poblado La Gloria han estado protestando contra los dueños de la granja de puercos ya que los desperdicios que genera el negocio han estado acumulándose y provocando que las personas se enfermen. Sin embargo, las muestras de sangre de estas personas han sido analizadas dando como positivo a la influenza común, y no a la influenza porcina.

Posible conspiración económica detrás de la Gripe Porcina

Un email nos llega acerca de la gripe porcina mejor conocida como Influenza, y una posible realidad que se vive en el mundo para alarmar y ocasionar el pánico, y reactivar las economías de una forma poco humana y nada agradable. Pues bien, las teorías de la conspiración siempre han dejado mucho que desear y son los muchos quienes generalmente pagan las peores consencuencias.

Aunque esta teoría conspiratoria está escrita en un lenguaje pobre, es evidente que quien lo realizó trató de ver un poco más allá de la realidad en la que la mayoría se encuentran inmersos.

Email sobre posible conspiración de la gripe porcina y sus efectos:

El pasado 2 de abril durante la reunión del grupo de G7 integrado por EU, R. Unido, Canadá, Alemania, Italia y Japón se dieron 2 conclusiones fundamentales.

1- La economía mundial necesitaba un cambio.
2- El FMI. Destinaria 500,000 millones de dólares para ayudar a las economías emergentes, (países pobres dispuestos a colaborar) pues bien los dados estaban en el aire.
3- Luego vino la reunión privada del presidente Barack Obama y Felipe Calderón el 16 y 17 de abril.
Sorpresivamente el jueves 23 de abril el presidente de México convocó a una reunión de emergencia con su gabinete, y por la noche el secretario de salud José ángel córdoba Villalobos anunciaba en cadena nacional la aparición del virus de la influenza, y las medidas inmediatas como la suspensión de las clases a todos los niveles en el DF y el estado de México.
El 24 de abril el G7 declara la economía mundial debería ponerse en marcha este año y que se lanzarían todas las acciones necesarias.

Finalmente lunes 27 de abril la empresa farmacéutica Sanofi Aventis anuncia que inyectara 100 millones de euros en una nueva planta de vacunas y donaría 236,000 dosis a México como apoyo al control de la enfermedad.

De todo lo anterior veamos lo siguiente:

1. Desde hace más de 2 años la industria farmacéutica a nivel mundial tenía problemas financieros por la baja en la venta de medicamentos.
2. Si no creas guerras crea enfermedades (la economía mundial debería ponerse en marcha).
3. México perfecto trampolín para lanzar la enfermedad, de aquí saldrían turistas a diferentes partes del mundo, curiosamente los países que reportan enfermos que estuvieron en México, y que están reforzando su cerco sanitario son los países que integran el G7 que raro.
Lo que pasará esta semana que viene. Muy probable la suspensión de actividades en todas las empresas del DF y Estado de México, ya las clases se suspendieron hasta el día 6 de mayo, donde el gobierno hará un análisis de la farsa y vera conveniente el que siga, o la declaración tan estudiada “gracias a las medidas que se tomaron a tiempo y el apoyo de la ciudadanía pudimos controlar la enfermedad”.
4. Ponte a pensar de que se está hablando a nivel internacional ahora ¿del virus o de la crisis financiera?. Esto de antemano es un alivio para el banco mundial y las bolsas del mundo.

Las ventas de las farmacias se ha incrementado y el costo de los cubrebocas ya llegó a 7 pesos imagínate las risas de quien esto orquestó al ver a la gente con cubrebocas.
Si alguien debate que con el paro México perdería mucho dinero pues no, para eso es el fondo que destino el FMI, e imagínate las ganancias de la farmacéutica a nivel mundial, y como lo acaba de anunciar el Secretario de Economía de México por dinero no paramos para combatir la enfermedad, y por último los empresarios considerarían este paro un alivio y muchos vivales como siempre pagarán la mitad a sus empleados.

El presidente anunció que la enfermedad es curable, y siempre nos manejan cifras a medias ¿donde están los muertos y donde están concentrados los enfermos?,

Yo anexo los siguientes puntos:

1. Si realmente es tan contagioso, ¿cómo y donde están las familias de los muertos?
2. Si la influenza porcina es una mutación del virus original de los cerdos, entonces el brote de la infección debería haber comenzado en el campo y no en la ciudades.
3. ¿Por qué no han mostrado una entrevista con algún enfermo? (he visto que entrevistan a familiares, diciendo que su familiar esta enfermo y que ya está estable gracias a los medicamentos, pero si el familiar ha estado en contacto directo con el virus que lo lógico no es que esté enfermo o en cuarentena?)
4. ¿Por qué no han dicho el nombre del retroviral que esta “curando” a la gente enferma?

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