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La manzana ayuda a evitar cáncer

Comer manzanas regularmente ayuda a reducir el riesgo de contraer cáncer de colon, según resultados de una investigación realizada en Polonia, reportó el Diario Europeo de Prevención del Cáncer. Las pruebas compararon a 592 pacientes con la enfermedad junto con 762 pacientes del mismo hospital. Se concluyó que los pacientes con cáncer habían comido 9.5 porciones de manzana a la semana en contraposición con los que no estaban enfermos, quienes habían comido 11 porciones a la semana.

manzana

Se observó una reducción del riesgo en aquellos que comían manzanas regularmente, con un pronóstico de 0.65 en cuanto a la enfermedad, mientras que comer mas de una manzana al día redujo el riesgo a la mitad, comer otro tipo de vegetales o frutas no tuvo el mismo efecto sanador. Las propiedades protectoras de las manzanas podrían ser resultado de su alto contenido de flavonoides, estos actúan como antioxidantes que se encuentran concentrados en la cáscara de las manzanas, evitando que las moléculas de los radicales libres dañen el tejido y pueden inhibir el desarrollo del cáncer y la proliferación de las células malignas.

Los antioxidantes tienen una prevalencia cinco veces mayor en la cáscara de manzana que en la pulpa, así que es recomendable lavarlas y no pelarlas, para comerlas. Sin embargo, la Fundación de Investigación del cáncer ha demostrado en sus estudios que el riesgo de todos los tipos de cáncer puede reducirse de 30 a 40 % simplemente con cambiar tu estilo de vida a otro mas saludable, como comer mas frutas y vegetales, hace ejercicio regularmente y vigilar nuestro peso.

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