La Dra. Carrie Ruxton, experta en nutrición y autora del reciente estudio, expresa que con su trabajo desacredita algunos de los mitos que existen entorno a las bebidas con cafeína, como el té, el café y el cacao. Su estudio comparo los resultados de 47 otros estudios independientes, con lo que llegó a la conclusión que el beber 8 tazas diarias de te beneficia a la salud.

El estudio refleja que la cafeína que contienen algunas bebidas puede conducir a que se presente un menor riesgo de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares, además de que aquellas personas que consumen constantemente este tipo de bebidas están mas alerta y alegres. Para Ruxton, el consumo de cafeína optimo para un adulto es de 400 mg al día, lo que equivale a 8 tazas de té o cuatro de café.

Estas cantidades, brindó a los bebedores del estudio, mejores niveles de antioxidantes en su salud. Además, según estos descubrimientos, las bebidas son saludables para los niños, pero limitadas a 95 mg por día, lo que equivale a dos tazas pequeñas de te o de una pequeña de café.

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