Cómo hacer tamales con rajas para el día de la Candelaria

¿Te tocó poner los tamales para toda tu familia el día de la Candelaria? Preparar tamales es muy fácil, sólo necesitas seguir una sencilla receta y tú mismo puedes hacer unos ricos tamales de rajas.

Necesitas chile poblano, queso panela y una lata de elotes. La masa se hace con caldo de pollo, maseca y manteca. No duras más de una hora preparando los tamales para toda tú familia y pagar la deuda de que te haya tocado el niño en la Rosca de Reyes.

Los tamales los rellanas con unas ricas rajas con queso y los cocinas en una vaporera, y así sorprenderás a todos con un rico sazón en el día tradicional de la Candelaria este 2 de fabrero.

Pero si quieres conocer todo el procedimiento visita nuestra página de delicias culinarias y recetas de cocina, SaborUniversal: Receta para preparar tamales de rajas para la Candelaria.