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Alimentos refinados causan diabetes y obesidad (listado)

La mala alimentación puede provocar muchos problemas de salud a largo plazo, eso es algo que muchas personas saben por lógica; sin embargo, no todos conocen qué es lo que afecta el bienestar físico y mental.

Comida chatarra

Te daremos a conocer cuáles son los peores alimentos para la salud, para que moderes o evites su consumo.

La comida chatarra envejece el cuerpo y altera la salud

Todos sabemos que una mala alimentación puede traer problemas a la salud a largo plazo, además de un bajo rendimiento físico y mental por no recibir los nutrientes necesarios.

Consejos de salud

La comida chatarra es lo peor que podemos consumir, ya que tienen nulo valor nutrimental y hacen que las personas envejezcan más rápido.

Comer carne roja en exceso aumenta riesgo de infartos

Se ha descubierto que la carne roja es mala para la salud; a pesar de ser de los alimentos más populares en muchas partes del mundo, comer mucha carne de res y de cerdo causa problemas del corazón.

Noticias de Salud

Científicos han descubierto que la carnitina hace que el cuerpo absorba más colesterol, y por tanto, la gente tenga más riesgo de tener enfermedades cardíacas.

Alimentos para bebé contienen plomo, según reportes

A pesar de lo populares que son los alimentos para bebé en frasco, parece ser que son malos para la salud de los pequeños y pueden provocar problemas a largo plazo.

Noticias de Empresas

Se ha demandado a Gerber Products Company y a otras marcas de alimentos infantiles, argumentando que los jugos y papillas para bebé contienen altas dosis de plomo.

PRD propone etiquetas de advertencia para comida chatarra

Diputados del PRD han propuesto este fin de semana que la comida chatarra contengan una advertencia sobre los daños que provocan a la salud.

Noticias de Salud

Este proyecto forma parte de las reformas para la Ley General de Salud y se espera poder frenar un poco el índice de obesidad que actualmente ataca a México.

Muere Arch West, inventor de Doritos a los 97 años

Uno de los inversionistas más conocidos de la industria alimenticia ha muerto: se trata de Arch West, quien fue responsable de la creación de Doritos, las populares frituras triangulares con sabor a queso; como última voluntad, pidió ser enterrado junto a su gran invento.

Su funeral se celebrará el 1 de octubre y de acuerdo con lo que su hija ha declarado a los medios, Arch West solicitó que se le enterrara junto a la comida chatarra, la cual ya cumplió más de 40 años en el mercado alimenticio. La muerte del famoso inversionista e inventor de Doritos fue debido a causas naturales, por ya ser una persona mayor.

Exceso de sal en la dieta diaria aumenta riesgo de Alzheimer

Según con investigaciones realizadas por especialistas de la Universidad de Toronto, se alienta a tener consciencia del consumo de sal en la dieta diaria; se ha comprobado que el exceso de sal aumenta considerablemente el riesgo a padecer Alzheimer y también está vinculada con la demencia.

Ha sido demostrado que el consumo de una dieta rica en sales y llevar una vida sedentaria contribuye enormemente al deterioro mental a una edad más temprana y que ocasiona que las personas sean más propensas al Alzheimer, que como ya se sabe, es una enfermedad que afecta la capacidad de recordar; ya se sabía con anterioridad los estragos que la sal provoca en la salud cardíaca, pero es la primera vez que se comprueba un vínculo que perjudique a otra parte de nuestro organismo.

Mitos sobre la comida, ¿verdaderos o falsos?

¿Nunca han pensado que todo los que sabemos sobre la comida puede resultar un pensar erróneo? Pues, indiscutiblemente, así lo es. Después de unas investigaciones en Londres, nos traen una valiosa información de todos los mitos que nosotros creemos sobre la comida.

¿Cuáles serán verdaderos, y cuales serán falsos?

  • El aumento en el porcentaje de obesidad en el mundo es causado gracias al nuevo estilo de vida. FALSO. Los especialistas explican que esto no tiene nada que ver. La forma en que comemos y la forma en que vivimos, son dos cosas totalmente distintas, se pone de ejemplo que fue en la década de los setentas donde Gran Bretaña tenía un nivel alto de obesidad pero, la razón era que el gobierno había cambiado las gráficas de las dietas adecuadas para mantenerse ”en forma.”
  • Entre más ejercicio uno haga, no aumentará de peso. FALSO. Si uno hace más ejercicio del que debería, el efecto se vuelve contrario y uno comienza a sentir hambre por ingerir nuevamente los carbohidratos. Lo cual, al final, realmente no sirvió de nada hacer tanto ejercicio.
  • El comer fibra es bueno. FALSO. El comer fibras significa que uno mantiene su sistema digestivo activo, pero porqué activarlo y limpiar los intestinos si ahí es cuando los minerales son aprovechados al máximo.

Al parecer, trajimos con nosotros mitos de la alimentación que resultaron falsos. ¿No les parece sorprendente? Y nosotros que pensábamos que hacíamos bien al ”cuidarnos”.

Saltarse el desayuno afecta la salud cardíaca

Atención para aquellos que se “saltan” el desayuno. Según se ha investigado, el no desayunar con regularidad incrementa el riesgo de enfermedades cardíacas.

El que no desayunes -independientemente de la razón que sea-, incrementa el riesgo de obesidad, aumenta los depósitos de grasa almacenada (ya que se busca de cierta manera compensar la inactividad del organismo al no comer) y el colesterol sube. Todos sabemos que estos factores son parte de los que propician una mala salud cardíaca.

Las personas más propicias a este malestar son aquellos que desde temprana edad han tenido el hábito de saltarse la comida más importante del día; ya la mayoría de las personas sabe que desayunar es importante para conservar una buena salud, pero no fue hasta hace poco que se comenzaron a investigar los efectos verdaderamente negativos de no hacerlo.

El riesgo de tener enfermedades cardíacas debido a malos hábitos alimenticios, se comienza a reflejar a partir de los 30 años de edad, pues dado a que en esa etapa la mayoría de las personas son jóvenes adultos trabajadores, tienden a prestarle menos atención a desayunar, o deciden optar por picar galletas llenas de azúcar o barras “energéticas” que por lo general, hacen mas daño que beneficio.

En conclusión, según las investigaciones hechas en la Universidad de Tanzania, el no desayunar es un ingrediente fundamental para que el estilo de vida de una persona se vuelva caótico y le acarree problemas a largo plazo.

Algunos cereales contienen azúcar en exceso

Un estudio encontró que algunos cereales contienen cantidades en exceso de azúcar y esto es muy malo para la salud. Este estudio se realizó en el Reino Unido, analizando los cereales más populares y consumidos en esta nación.

Los anuncios dicen que el cereal es la forma más saludable de comenzar el día, pero esto puede ser totalmente erróneo, debido a que algunos cereales tienen un nivel muy alto de azúcar, que se pueden comparar con un pastel o una barra de chocolate

Cereal Kelloggs crunchy nut

El cereal “Kelloggs Crunchy Nut” es el cereal más consumido en el Reino Unido y tiene un contenido de 13.6gr de azúcar por cada 40gr de cereal, esto representa más de tres cucharadas de azúcar en un tazón pequeño. Esto es una cantidad muy alarmante de azúcar que no es saludable para las personas y mucho menos para los niños, que da como resultado una mala alimentación.

En esta investigación se analizaron varios cereales de diversas compañías pero se destacan tres: Kelloggs, Nestle y Weetabix. La mayoría de los cereales con más azúcar son los dedicados para niños que contienen chocolate o algún otro colorante para hacer más “divertido” al cereal. La mayoría de los cereales Kelloggs (con y sin colorantes) resultaron los más altos en azúcar, en el caso de Kelloggs Speacial K, no hay un alto contenido en azúcar, pero si en sales y esto también es perjudicial.

Tomen nota de estos datos y revisen las cantidades, antes de comprar un cereal.

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