Como Comer Saludable | Globbos - Part 2

Tag Archives: Como Comer Saludable

En esta época donde las personas tienden a envejecer más rápido debido a diversos factores como el estrés y las hormonas que se encuentran en diferentes tipos de carnes, es necesario saber de aquellos alimentos que pueden ayudar al cuidado de nuestra piel y aminorar los efectos que la llegan a desgastar.

Entre ellos se encuentran vegetales, algunas frutas y bebidas que ya son muy conocidas por sus propiedades positivas como el café y el té verde. Si te interesa saber acerca de que alimentos son buenos para controlar el acné, los estragos del sol y el envejecimiento prematuro, visita el siguiente enlace.

Para ver el reportaje completo hay que ir a Glovege: Como cuidar la piel con brócoli y otros alimentos.

Tomar dos vasos de jugo o zumo de naranja ayuda a prevenir muchas enfermedades, según han encontrado en una nueva investigación científica realizada en Estados Unidos. El jugo (zumo) de naranja es muy saludable y se recomienda tomar dos vasos al día de esta bebida para mantenernos con buena salud, según ha descubierto en un nuevo estudio médico.

El zumo de naranja natural contiene muchas propiedades benéficas para el organismo, además que nos proporciona fibra, contiene un alto porcentaje de vitamina C que refuerza nuestras defensas, sobre todo para esta temporada invernal. Una nueva investigación encontró que tomar dos vasos de jugo de naranja natural al día puede reducir los problemas del corazón así como bajar la presión arterial. Tomando jugo de naranja nuestro cuerpo puede esta más saludable.

Los resultados de la investigación del zumo de naranja fueron publicados en el American Journal of Clinical Nutrition, en estas pruebas encontraron que la naranja contiene un químico natural llamado hesperidin, que brinda propiedades benéficas para el organismo. A pesar que estudios previos han comentado que el jugo de naranja es bueno para el corazón, los científicos siguen inseguros sobre que es lo que exactamente le brinda el poder protector a la naranja.

Aunque sea incierto lo que origina las propiedades benéficas en la naranja, se ha comprobado que las personas que sufren sobrepeso, hipertensión o problemas del corazón pueden verse beneficiados ampliamente al tomar zumo natural de naranja. Todo lo natural es bueno para el organismo y las frutas son una opción muy saludable para mantener bien nuestra salud.

Se ha descubierto que comerse ciertos frutos con todo y cáscara, es beneficioso para prevenir el cáncer y mantener una salud óptima. Se supone que los nutrientes de las frutas y verduras se complementan entre sí, por lo que pelarlas, hará que pierdan una considerable cantidad de vitaminas que pueden ayudar al cuerpo humano en diversos aspectos.

Entre las frutas que ayudan a prevenir el cáncer gracias a sus componentes, se encuentra el kiwi. Esta fruta de sabor semi ácido contiene además ciertos componentes que luchan contra las principales bacterias que podrían infectar la comida junto con una buena cantidad de antioxidantes. Para aprovechar al máximo sus nutrientes, se recomienda echarlo completo al extractor de jugos, puesto que los expertos dicen que la piel del kiwi tiene 3 veces más propiedades que los de la pulpa.

Otra fruta muy beneficiosa si se come completa es la piña (tranquilos, no se tienen que comer las espinas). Las propiedades principales de esta fruta tropical están en su corazón, el cual es la parte dura del medio; tiene fibra y vitamina C, la cual está más concentrada en su corazón que en la parte más blanda de la fruta.

Si hablamos de vegetales, podemos mencionar el ajo. ¿Comer la cáscara del ajo? Sí, puesto que contiene 6 diferentes compuestos de antioxidantes que retrasan el proceso de envejecimiento y ayudan a la salud cardíaca. Para aprovechar al máximo sus funciones, puedes sazonarlo con aceite de oliva y añadirlo a algún platillo que vayas a hornear, pues así dejarás que suelte sus propiedades naturales.

Para finalizar, tenemos las patatas (papas). Ya muchas personas saben que es más saludable dejarlas con todo y cáscara, pero no todos saben la razón de esto: una sola patata con todo y cáscara, puede proporcionar la fibra soluble que se recomienda para un día, además de vitamina C, potasio y zinc.

Estas son solo algunas de las frutas y de los vegetales que pueden aprovecharse más si se consumen enteros. Esperamos que les hayan sido útiles las sugerencias y gusten de aplicarlas para tener mejor calidad de vida.

¿Estás cansado de intentar el bajar de peso con dietas rigurosas o extensas horas de ejercicio que sólo suelen quitarte tiempo para tus actividades favoritas? Una nueva solución estará al alcance de tus manos y no afectará tus rutinas alimenticias. Ahora, un grupo de investigadores han logrado crear un polvo que se puede esparcir sobre la comida, de cualquier tipo, y uno sólo tiene que observar como el polvo se disuelve y después…comer.

¿Cómo es que esto nos hará bajar de peso?

Los creadores de estos polvos mágicos han aclarado que al dejar caer el producto sobre la comida y esperar a que se desvanezcan, estos causan una reacción que se generará mientras nos alimentamos; logrando que el sabor de la comida se extienda y provoque una sensación de saciedad, sin problema alguno.

También con otro componente, estos polvos logran que un aroma sea enviado hacia las neuronas de nuestro cerebro para engañarle y avisarle que nos encontramos total y rotundamente satisfechos con la comida que ya hemos ingerido, aún sea siquiera una tercera parte de lo que usualmente nos encontramos comiendo.

Se han hecho pruebas en varios pacientes y los resultados han sido positivos hasta el momento. ¿Serán de confianza estos polvos mágicos? ó ¿acaso resultan muy buenos para ser verdad? Es algo que pronto sabremos, a su tiempo y con más testigos.

El cincuenta por ciento de los ataques del corazón que los habitantes del mundo sufren, podrían ser dejados atrás si las compañías de comida se dignaran a reducir la cantidad de sal que le ponen a sus alimentos al prepararlos. Muchas han sido las marcas que han negado llenar sus alimentos de ese ingrediente que nos hace tanto daño a los seres humanos, logrando causar paros cardíacos que no siempre tienen solución y/o salvación alguna de la muerte.

Desgraciadamente, uno no tiene idea de cuáles son los productos que contienen esas cantidades inmensas de sal; podemos ir de hasta comida rápida que uno compra cuando la flojera es inmensa como para cocinar algo en casa, hasta los cereales que uno desayuna o decide cenar. ¿No les parece algo sumamente increíble?

Los investigadores igualmente hicieron el gran comentario de que, el tan sólo avisar a los consumidores y recomendarles que dejen la sal atrás de su dieta alimenticia, no es suficiente. Y muchos sabemos que no lo será. Se tendrían que tomar unas medidas extremistas para lograr que dejarán de consumir tales alimentos, o siquiera lograr que los reduzcan y no consuman diariamente en cantidades inmensas.

Finalmente, cabe remarcar que se entiende completamente que las compañías de comida tienen la responsabilidad de generar ganancias para los dueños pero, también tienen una inmensa responsabilidad con los habitantes que le consumen. ¿Poner sus vidas en riesgo no importa?

Muchos nos mantenemos al día comiendo cebolla blanca, por costumbre, pero gracias a una reciente investigación médica, se ha comprobado que la cebolla morada es capaz de prever ataques al corazón.

Los investigadores observaron que es muy probable que la cebolla morada es sumamente capaz de ayudar a remover el colesterol dañino del cuerpo de las personas. Este vegetal es comúnmente usado en la cocina hindú y en la del Mediterráneo.

La investigación consistió en alimentar a un grupo de hamsters con una dieta en alto colesterol, después se les dieron sólo cebollas moradas para observar las reacciones de los animales.

Después de unas cuantas semanas, el nivel de colesterol venigno en los hamsters cayó un veinte porciento.

El especialista encargado de la investigación médica, realizada en China, Zhen Yu Chen, hizo varios comentarios sobre los resultados y conclusiones:

Apesar de todos los estudios que se han realizado sobre las cebollas moradas, poco es lo que se sabe sobre como este vegetal interáctua con el cuerpo humano y sus genes.

Una cifra de suma relevancia y que debería ser mencionada, es que en China, el lugar del mundo donde más se consume cebolla (ya sea blanca o morada), el riesgo de tener cáncer es 40% más bajo que en las demás partes del mundo. Increíble, ¿no?

Las cebollas han sido conocidas y recomendadas por muchas personas al haberse descubierto los amplios beneficios que traen hacia quienes le consumen, previniendo el cáncer, ataque al corazón, gripe, tos.

Padma Lakshmi comiendo carneComer carne roja dos veces al día aumenta el riesgo de enfermedades del corazón en las mujeres. Las mujeres que comen mucha carne al día pueden padecer más riesgos de sufrir ataques del corazón, así como otras enfermedades relacionadas con este órgano.

En general, comer carne roja en exceso puede crear muchos problemas al cuerpo y uno de ellos son las enfermedades cardiovasculares. Un estudio a comprobado que el riesgo de padecer enfermedades del corazón es tres veces más probable en las mujeres, si estas comen dos veces al día carne roja.

En el estudio comprobaron que aquellas mujeres que comieron dos porciones al día de carne roja fresca o procesada tuvieron 30% mas de posibilidad de tener un ataque al corazón, en comparación a las mujeres que solo comieron la mitad de la porción.

Sustituir la carne roja por nueces y pescado reduce la posibilidad de una enfermedad del corazón. Los investigadores del Harvard School of Public Health en Boston estudiaron la dieta de 84,136 mujeres de edades entre 30 a 50 años durante los años 1980 a 2006.

El autor de este estudio, Adam Bernstein comentó que su estudio revela que sustituir la carne roja o disminuir su consumo en la dieta, tiene importantes beneficios a la salud. Esta es una regla general en cuestión de nutrición y ahora ya está comprobado.

Globbos tiene las siguientes Políticas de Privacidad y pertenece a la red Blogurbania Blogs. Validado para XHTML 1.0 Transitional | CSS 3