Pese a que anteriormente hemos discutido sobre las propiedades del aceite de oliva, y se sabe que es importante incluir aceites en la alimentación, investigaciones han comprobado que también pueden perjudicarnos.

De acuerdo a estudios hechos en España, consumir aceite recalentado aumenta el riesgo de padecer Cáncer, Alzheimer y Mal de Parkinson.
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La dieta mediterránea desde siempre ha sido reconocida como una de las más saludables que existen; uno de sus principales componentes es el aceite de oliva que, según investigaciones realizadas en el Instituto Nacional de Salud de Burdeos, ayuda a disminuir el riesgo de enfermedades cardíacas casi a la mitad.

Consumidores habituales del aceite de oliva, ya sea para cocinar o como aliño, muestran una tendencia muchísimo menos de tener riesgo a ataques al corazón e incluso, muchos de estos individuos nunca han tenido uno, pese a ya estar en la tercera edad; para conocer más al respecto, visita el siguiente enlace de nuestro blog de salud y nutrición: Aceite de Oliva reduce el riesgo de infartos a la mitad.

Diversos estudios realizados a las propiedades de los alimentos nos han mostrado como existen mas beneficios en lo que comemos que el simple hecho de nutrirnos, ahora investigadores de la Universidad de Indonesia descubrieron las increíbles propiedades de las hojas del árbol de olivo.

Los beneficios para la salud que nos brinda el aceite de oliva son mas que conocidos, pero recientes estudios elaborados a píldoras a base de la hoja del árbol de oliva nos han mostrado una increíble capacidad mas de esta obra de la naturaleza.

Con resultados equiparables a los medicamentos recetados para la presión arterial las píldoras a base de esta hoja podrían convertirse en un nuevo medicamento natural para enfermedades como la presión y el colesterol alto.

Si quieres conocer mas sobre este estudio y los resultados encontrados visita nuestro blog: Píldoras de hojas del olivo, efectivas para combatir enfermedades del corazón.

Una cantidad de aceite de oliva al día puede prevenir el desarrollo de cáncer de mama, según explica una nueva investigación científica. Dentro de las propiedades del aceite de oliva se encuentra proteger a al organismo de desarrollar tumores, en especifico a desarrollar cáncer de mama.

Los investigadores encontraron que el aceite de oliva protege contra los tumores haciendo que no crezcan, así como también protege contra las células cancerígenas que pueden dañar el ADN. Esta investigación se realizó en la Universidad Autónoma de Barcelona en España, con el proposito de conocer por que estudios previos han vinculado una dieta rica en aceite de oliva con la prevención para no desarrollar ciertos tipos de cáncer.

Los investigadores hicieron experimentos con ratas y encontraron que el aceite de oliva detiene un gen que hace crecer los tumores en el seno. Este aceite también elimina ciertas proteínas que necesitan las células de cáncer para mantenerse vivas. Además de esto, protege al ADN de ser dañado para que después no desarrolle cáncer.

El doctor Eduard Escrich recomienda tomar 50 ml o 10 cucharadas de aceite de oliva extra virgen de muy buena calidad al día. Unicamente con la constancia y tomar a largo plazo el aceite de oliva dará resultados. Además de ayudar a prevenir el desarrollo de cáncer, el aceite de oliva tiene otros beneficios saludables para el cuerpo.

El aceite de oliva cuenta con propiedades que pueden ayudar a prevenir ataques al corazón y la artritis. De las muchas propiedades saludables que tiene el aceite de oliva se extiende la lista a los ataques del corazón y la artritis, estas enfermedades se pueden prevenir gracias a este aceite natural.

Una nueva investigación realizada en España encontró que los beneficios que tiene el aceite de oliva se deriva de su habilidad para acabar con los genes que provocan condiciones inflamatorias como las enfermedades del corazón y la artritis. Este descubrimiento es muy importante, ya que los beneficios del aceite de oliva van más allá de sus propiedades nutritivas.

Los científicos españoles identificaron por los menos 100 genes que causan actividad inflamatoria se reduce gracias al consumo del aceite de olivo, en particular el aceite de olivo extra virgen. Es por esto que la llamada “Dieta Mediterránea” puede suprimir desordenes crónicos.

El aceite de oliva contiene omega 6, un polisaturado saludable que bloquea la respuesta del cuerpo a la inflamación crónica como los casos de la artritis y las enfermedades del corazón. La dieta mediterránea, que incluye el aceite de oliva, es una forma saludable de sacarle más provecho a este aceite, ya que mejora la función vascular, en las paredes de las venas y particularmente en el corazón y sistema circulatorio.